----------------------
gzdaily.dayoo.com 2006年08月04日 来源：广州日报 作者：
中医认为，牛奶味甘平，具有补虚损、益肺胃、生津润肤的作用。特别适用于体质虚弱、消化不良、嗳气、吐酸、糖尿病、便秘、皮肤干燥者食用。目前，牛奶仍然在食疗中发挥着重要作用，下面介绍一种以牛奶为主要原料的食疗方法，不妨根据需要选择食用。
牛奶黑米粥
原料：牛奶250毫升，黑米100克，白糖适量。
制法：将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2~3小时，然后中火煮至粥快熟时，加入牛奶、白糖煮熟。每日2次，早晚空腹温热服食。
功效：此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用，适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大枣，补益气血的功效更佳。
最后需提醒大家的是，上述食疗方法虽然有很好的滋补作用，但切勿与其他滋补中药一起服用。 （据《生命时报》）
[此贴子已经被作者于2006-8-4 23:24:50编辑过] | 
|Archiver|手机版|兰州李少波真气运行研究所
( 陇ICP备17000019号 )
IP卡
狗仔卡
发表于 2006-8-4 11:09:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
显身卡